Souvenir
Restaurant Souvenir, Gent
Adres:
Brabantdam 134
9000 Gent
Toon de ligging
Telefoon:
09 335 60 73
Hyperlinks:
Hyperlinks:
GaultMillau '19:
Keuken: 15.5 /20
Souvenir in de media
Gault Millau 2019: bekroningen
Verschenen in eigen redactie op 06 11 2018.
- Chef van het jaar: David Martin (La Paix in Anderlecht)
- Gastheer van het Jaar: Fabrice D’Hulster (Sea Grill in Brussel)
- Italiaanse Chef van het Jaar: François Piscitello (La Villa des Bégards in Embourg)
- Aziaat van het Jaar: Bún (Antwerpen)
- Terras van het Jaar: Bachtekerke (Bachte-Maria-Leerne)
- Sommelier van het Jaar: Yanick Dehandschutter (Sir Kwinten in Lennik)
- Dessert van het Jaar: Martijn Defauw (Rebelle in Marke)
- Brasserie van het Jaar: Brasserie Julie (Sint-Martens-Bodegem)
- Gastro-bistro van het Jaar: Veranda (Antwerpen)
- Groentenchef van het Jaar: Nicolas Decloedt (humus x hortense in Brussel)
- Wijnkaart van het Jaar: Au Gré du Vent (Seneffe)
- Bierkaart van het Jaar: De Gebrande Winning (Sint-Truiden)
- Prijs & Plezierverhouding van het Jaar: Le 54 (Tongeren), Le Tournant (Brussel) en Attablez-Vous (Namen)
- Nieuwkomer van het jaar: Souvenir, met een score van 15,5/20 (Gent)
Souvenir: een overheerlijk stukje Ijsland in Gent
Verschenen in Feeling.be op 24 04 2018. Citaat:
Wat een talent is die Vilhjalmur toch: hij geeft een banale knol zo veel lagen van smaak en aroma dat het even lijkt alsof ik een gerijpte biefstuk aan het eten ben.
In de buurt van restaurant Souvenir
- Koffiebar Ycono, Gent
op 40 m van Souvenir - Restaurant Cochon de Luxe, Gent
op 50 m van Souvenir - Restaurant Bari, Gent
op 60 m van Souvenir - Restaurant Lokaal, Gent
op 70 m van Souvenir - Restaurant Thai Cuisine, Gent
op 100 m van Souvenir - Restaurant Basta Resto, Gent
op 100 m van Souvenir - Restaurant Faim Fatale, Gent
op 100 m van Souvenir - Restaurant 't Puur Toeval, Gent
op 100 m van Souvenir - Restaurant Janine's, Gent
op 100 m van Souvenir - Restaurant Fithap, Gent
op 110 m van Souvenir
